Numa coqueteleria coloque o Whisky, o xarope de gengibre, o suco de limão e uma coclher de chá de mel. Incorpore gelo e bata com bastante energia.
Sirva num copo baixo com pedras de gelo e coloque uma colher de bar de um whisky escocês defumado (caso não tenha, pode colocar o mesmo Whisky
que você utilizou) por cima do coquetel.
Decore com um pedaço de gengibre caramelizado.
Saúde!.