Puma Ricardo Fuenzalida é bartender chileno com 14 anos de experiência no segmento da hospitalidade, diretor do Cocktail Channel e um apaixonado pelo Rum. Estudou gastronómia internacional no seu natal chile é se formou em hotelaria no Brasil, formado também em Redes Sociais pelo Centro Universitario Belas Artes.
Um apaixonado por Rum que compartilha sua visão da coquetelaria em seu canal do YouTube.